کسب و کار شیکی است و درآمد قابل قبولی دارد. اگر آدم خوش ذوقی هستید و حوصله گل آرایی و مراقبت از گل و گیاه را دارید گل فروشی انتخاب خوبی است. هم وسیله کسب معاش است و هم عیش مدام.

سرزمین پهناور ما ایران با داشتن۱۲ اقلیم از ۱۴گونه اقلیم شناخته شده در جهان و با تنوع درجه حرارت هـوا، روزهای بلند، روشنایی و شدت نور بالا در زمستان، توان تولید گل‌های زینتی و شاخه بریده را دارا می‌باشد. ایران از لحاظ شرایط مساعد برای تولید گل و گیاه جزو ۱۵ کشور اول جهان است. بسیاری از گل و گیاهان زینتی که در دنیا در زمینه تولید و پرورش آن تلاش شده از جمله گل‌های پیازی، پامچال، میخک، گلایل و لاله‌ در کشور موجود است. یکی از شاخه‌های این صنعت را می‌توان شغل گل فروشی و خدمات ارائه گل در شهر نام برد که در ادامه به معرفی این کسب و کار می‌پردازیم.

به گزارش اتحادیه صنف گل فروشان در شهر تهران بیش از ۱۰۰۰ واحدگل فروشی در سطح شهر و تعدادی در مراکز مشخص، تعدادی در دکه‌ها و تعدادی هم در محدوده خارج از شهر فعالیت دارند که این تعداد جوابگوی نیازهای شهروندان نمی‌باشد. با توجه به اینکه گل فروشی دارای محدوده خاصی است، باید محدوده فیزیکی بین دو واحد گل فروشی ۵۰۰ متر  باشد و اگر این فاصله حفظ شود می‌توانند فعالیت صنفی خود را آغاز کنند.

 

مزایای شغل گل فروشی
  • شغل گل فروشی از معدود شغل‌هایی می‌باشد که در صورتی که شروع و ادامه فعالیت اصولی انجام گیرد و موارد مدیریتی اعم از خرید به موقع و به اندازه گل‌ها به صورت هفتگی و نگهداری آن‌ها به نحو صحیح و کامل رعایت شود، درآمد مکفی و برگشت سرمایه زود هنگامی را در پی خواهد داشت.
  • از دیگر نکات بارز شغل گل فروشی کار آفرینی برای اشخاص غیر متخصص و خوش ذوق است که می‌توانند خیلی زود و در کوتاه‌ترین زمان آموزش‌های مربوطه را دیده و پس از گذراندن دوره‌های گل آرایی و گرفتن جواز کسب اقدام به گشودن مغازه خود کنند.
  • یکی از مهم‌ترین و اساسی‌ترین مزایا و برتری‌های شغل گل فروشی نسبت به سایر شغل‌ها این است که تمام محصولات به صورت نقد به فروش می‌رسد و در پس آن مواد اولیه مصرفی به صورت امانی، اقساطی و یا به صورت تسویه مدت‌دار از بازار های گل فروشی یا تولید کنندگان گل و گیاه خریداری می‌گردد، که این امر موجب به وجود آمدن گردش مالی مناسب دوره‌ای و حساب‌های بانکی معتبر می‌گردد.
  • با توجه به آداب و رسوم و فرهنگ حاکم در کشور‌مان خرید گل در تمامی مراسم‌های شادی و عزاداری‌ها و دید و بازدید‌ها مرسوم می‌باشد و مردم تمایل به خرید گل برای مراسم گوناگون از خود نشان می‌دهند. لذا این شغل در تمامی ایام دایر است، و به کسب درآمد می‌پردازد و در کمتر ایامی در طول سال شاید دچار رکود باشد.

 

معایب و سختی‌های شغل گل فروشی
  • مهمترین سختی این شغل حساسیت مواد اولیه آن است زیرا به طور کلی عرضه گل و گیاه به دلیل اینکه خیلی زود آسیب پذیر می‌باشد خسارت بالایی را برای عرضه کننده به همراه دارد بدین صورت که حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد دور ریز را در هر دوره از خرید به همراه خواهد داشت.
  • همچنین گل فروشی شغلی است که تعطیلی ندارد و انتظار عموم این است که گل فروشی‌ها همیشه در دسترس باشند علی الخصوص ایام تعطیل که مردم در حال دید و بازدید و اجرای مراسم‌های خود می‌باشند.
  • فردی که در گل فروشی کار می‌کند محکوم است همیشه خوش برخورد، مشتری‌مدار و مودب باشد و با ظاهری آراسته سر کار خود حاضر شود زیرا در غیر این صورت موفقیتی در کار نخواهد بود. چون شغلی لطیف و خوش ذوق می‌باشد.

 

 

 

راه اندازی گل فروشی

برای راه اندازی یک گل فروشی موفق ابتدا باید به دنبال ایدهایی خلاق برای شیوه ارائه گل و گیاه به مردم باشید همچنین این روز‌ها داشتن دکوری مدرن در این شغل خیلی بیشتر در جلب مشتری و تمایل آن‌ها برای خرید موثر می‌باشد. اما اشتباه نکنید دکوراسیون خلاق لزوما به معنی صرف هزینه بالا نیست، منظور بیشتر چیدمان صحیح گل‌‎ها و نمای دلپذیر برای مغازه مد نظر می‌باشد.

مرحله بعد گرفتن پروانه کسب و مجوزهای قانونی است که کار زیاد مشکلی نیست و در عرض چند هفته می‌توان این مرحله را طی کرد.

حال نوبت تهیه مغازه است که یکی از مهمترین بخش‌هاست، مغازه گل فروشی نیاز نیست خیلی بزرگ باشد و یک مغازه بیست متری هم جوابگوست اما باید با شیوه ارائه خدمات هماهنگی داشته باشد به طور مثال بسیاری از گل فروشی‌های  موفق وجود دارند که فضایی برای نمایش گل‌ها به مشتری و دخالت دادن بیشتر مشتری به انتخاب دلخواه را دارند.   همچنین سعی کنید محل مغازه در خیابان‌های اصلی محله که رفت و آمد زیادی دارد باشد و ترجیحا از گشودن گل فروشی در کوچه‌های محلی و خیابان‌هایی که محل مناسبی برای پارک کردن خودرو نمی‌باشد خوداری کنید.

یکی از روش‌های موفق افزایش درآمد در شغل گل فروشی ارائه خدمات گل آرایی است. شامل گل آرایی خودرو و سفره عقد و مراسم‌های مختلف شادمانی و عزادری.

 

تحلیل اقتصادی کسب و کار

بر اساس تحقیقات میدانی دریک آنلاین، برای راه‌اندازی یک گل فروشی بین هفتاد تا هشتاد میلیون تومان سرمایه اولیه نیاز دارید؛ البته اجاره مغازه بستگی به متراژ و محل آن دارد ولی به طور متوسط بین سی تا چهل میلیون تومان رهن و دو تا سه میلیون تومان اجاره نیاز است. برای دکوراسیون و تزئینات داخل مغازه و کولر گازی و هواکش مطلوب نیز بین پنج تا هفت میلیون تومان سرمایه نیاز است. تهیه مواد اولیه نیز که معمولا به صورت هفتگی خریداری می‌شود نیز هفته‌ای ۱٫۵ تا ۲ میلیون خرج بر می‌دارد. هزینه انرژی هم حداقل ماهیانه یک میلیون تومان می‌شود که به آن حقوق حداقل یک کارگر با حقوق حداقل یک میلیون و پانصد هزار تومان در ماه را باید اضافه کرد.

فرض کنید یک مغازه گل فروشی ۱۰ سبد گل متوسط در روز بفروش برساند و قیمت میانگین سبد های گل ۷۵٫۰۰۰ تومان باشد. بنابراین درآمد روزانه آن ۷۵۰٫۰۰۰ هزار تومان می‌شود و اگر ۳۶۵ روز سال را کار کند درآمد سالیانه این واحد ۲۷۳ میلیون تومان می‌شود، حال باید هزینه‌ها را از این مبلغ کم کنیم.

هزینه مواد اولیه در ماه هشت میلیون تومان و در سال ۹۶ میلیون تومان، هزینه نیروی انسانی (۱ نفر) در ماه حداقل یک و نیم میلیون تومان و در سال ۱۸ میلیون تومان، هزینه انرژی در ماه یک میلیون تومان و در سال ۱۲ میلیون تومان، اجاره بها مغازه به طور میانگین چهار میلیون تومان در ماه و در سال ۴۸ میلیون تومان، حقوق مدیریت دو میلیون تومان در ماه و ۲۴ میلیون تومان در سال در نظر گرفته شده است.

بنابراین کل هزینه سالانه برابر ۱۹۸ میلیون تومان می‌باشد. پس سود خالص این گل فروشی ۷۵ میلیون تومان در سال خواهد بود و با توجه به سرمایه‌گذاری اولیه به مبلغ هشتاد میلیون تومان در مدت قریب به ۱٫۱ سال این میزان سرمایه‌گذاری باز خواهد گشت.