قیمت گوشت در بازار نسبت به هفته گذشته افزایش چندان هزار تومانی داشته است.

گزارش میدانی خبرنگار فارس، حاکی است قیمت گوشت گوساله و گوسفندی طی چند روز اخیر افزایش چند هزار تومانی داشته است.

براساس این گزارش در منطقه تجریش تهران قیمت یک کیلوگرم گوشت گوسفندی ران و دست 36 هزار تومان و قیمت گوشت گوسفندی شقه نیز 28 هزار تومان است.

در این منطقه تهران قیمت گوشت گوساله ران و ماهیچه 31 هزار تومان عرضه می‌شود.

براساس این گزارش در میدان فردوسی تهران قیمت گوشت گوساله مخلوط 26 هزار و 500 تومان و قیمت گوشت گوسفندی شقه نیز 26 هزار تومان عرضه می‌شود.

همچنین در منطقه جنوب تهران قیمت یک کیلوگرم گوشت گوساله مخلوط 27 هزار تومان و گوشت گوساله خالص 29 هزار تومان به فروش می‌رود.

گزارش خبرنگار فارس حاکی است انواع گوشت استرالیایی که گفته می‌شود تازه است و بعد از کشتار با هواپیما منتقل شده است نیز در بازار وجود دارد. قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی استرالیایی 15 هزار و 650 تومان و گوشت گوساله استرالیایی 16 هزار و 800 تومان به فروش می‌رود.

*قاچاق دلیل افزایش قیمت گوشت

علی‌اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در خصوص دلیل افزایش قیمت اظهار داشت: قاچاق گوشت به کشورهای حاشیه خلیج‌فارس به ویژه عراق طی ماه‌های گذشته بیشتر شده است.

وی ادامه داد: به رغم اینکه طی جلسات مختلف به مسئولان روزنه‌های قاچاق را تذکر داده و در خصوص مقابله با آن درخواست کرده‌ایم اما اقدام کافی و شایسته در این زمینه انجام نشده است.

کشور سالانه 920 تا 950 هزار تن گوشت قرمز تولید می‌کند و 10 درصد نیاز کشور از طریق واردات تأمین می‌شود.

به گفته شرکت پشتیبانی امور دام گوشت قرمز و نهاده دام که در دامداری‌ها استفاده می‌شود به میزان کافی ذخیره‌سازی شده است. 

--------------------------------------------------------------------------------------

تخم‌مرغ شانه‌ای 7500 تومان/قیمت از سقف تفاهمنامه فراتر رفت

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس از سطح شهر تهران، قیمت تخم‌مرغ طی چند روز گذشته در بازار سیر افزایشی داشته و از شانه‌ای 5 هزار و 500 تومان به 7 هزار و 500 تومان رسیده است.

حجم تولید تخم مرغ در ایران سالانه 850 هزار تن یعنی ماهانه 71 هزار تن است و پیش‌بینی شده است، میزان تولید تخم‌مرغ در سال آینده ماهانه 83 تا 85 هزار تن برسد، در حالی که نیاز ماهانه کشور  65 هزار تن است.

اخیراً طی تفاهمنامه سه جانبه وزارتخانه‌های صنعت، معدن، جهاد کشاورزی و اتحادیه سراسری مرغداران ایران برنامه‌ریزی تا آذر سال 92 بر این قرار گرفت که ماهانه 7 هزار و 500 تن تخم‌مرغ صادر شود و در صورت افزایش تولید، به این رقم اضافه ‌شود.

طی دو ماه گذشته نزدیک به 20 هزار تن تخم مرغ به کشورهای عراق، افغانستان، تاجیکستان، ترکمنستان و کویت صادر شده است.

همچنین تفاهمنامه‌ای بین وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صنعت،معدن و تجارت و تولید کنندگان به عاملیت اتحادیه تولید کنندگان مرغ تخمگذار منعقد شده که قیمت تخم‌مرغ در بازار برای مصرف‌کننده از کیلویی 3 هزار و 300 تومان پایین‌تر و از کیلویی 3 هزار و 700 تومان بالاتر نرود.

 با افزایش قیمت تخم‌مرغ به شانه‌ای 7 هزار و 500 تومان از سقف قیمت تفاهم شده برای مصرف کننده فراتر رفته و مسئولان باید در جهت کاهش قیمت آن اقدام کنند.